教务处召开餐饮职业经理人定制班工作会

在前期多次洽谈沟通，达成校企联合培养餐饮职业经理人共识的基础上。11月6日，受学校邀请，西科餐饮集团总经理王芳，人力资源部经理文雯和陈刚，到学校知行楼122会议室商讨定制班的学员选拔、课程体系、师资配备等具体工作事宜。教务处邹洪伟处长、赵琴琴副处长和实验实践科工作人员、经济管理学院蒋红兰副院长和继教院培训科工作人员参加了工作会议。

邹洪伟对西科餐饮集团一行人的到来表示热烈欢迎。他介绍了学校发展的历史沿革、在校生规模、师资构成、人才培养模式和成效、产学研协同育人情况。他指出，学校与西科餐饮集团联合培养餐饮职业经理人，符合人民群众对美好生活的向往的时代要求，符合行业企业对紧缺人才的迫切需求，符合学校对应用型人才培养的转型发展追求，也符合学生对高质量就业，实现自我价值的美好愿望。他希望校企双方深入沟通、从企业需求出发点，将课堂建在岗位上，让导师站上讲台，充分利用双方优势，探索出一条可复制、可推广的协同育人道路，实现校企生三方共赢的良好局面。

会上，校企双方就定制班学员的选拔、课程体系的设置、学制时长、考核上岗和职业发展前景进行了商讨，达成了一致。会议同意根据企业要求，面向大四学生设立一个为期2个月的餐饮职业经理人定制班和面向大三学生设立一个学制3个学期的餐饮职业经理人定制班。

来源：教务处  文/图：刘晓东  审核：邹洪伟